21.1 C
Brasil
segunda-feira, 19 abril 2021
Home Saúde & Bem Estar Bolo de chocolate: confira receita deliciosa, rápida e prática

Bolo de chocolate: confira receita deliciosa, rápida e prática

O bolo de chocolate é bem vindo em qualquer momento: seja no café da manhã, tarde, sobremesa e muito mais! Portanto, foi pensando nisso que o Manchetes do Dia separou uma receita rápida, prática e deliciosa para te ajudar a acabar logo com essa vontade!

Bolo de chocolate – ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de cacau em pó 70%
  • 1 xícara de açúcar refinado
  • 100 gramas de chocolate derretido
  • 1 xícara de óleo
  • 4 xícaras de trigo
  • 1 colher de fermento
  • 1 xícara de café amargo (líquido)
  • 2 cremes de leite
  • 1 barra de chocolate ao leite

Passo a passo

  1. O primeiro passo para fazer o bolo de chocolate é fazer uma xícara de café sem açúcar, deixe com que continue quente para estimular o crescimento. O amargo ajuda a retirar o sabor do doce. 
  2. Em uma vasilha coloque os ovos, açúcar e cacau e mexa bastante até formar uma pasta. Somente após isso é que se deve inserir o óleo e o café. Por último, coloque o chocolate derretido para que se integre na massa. 
  3. Misture o fermento com o trigo e leve para a massa de chocolate dentro da vasilha. Mexa bastante e não use a batedeira para que ela não corte o efeito do fermento. 
  4. Leve ao forno pré aquecido em 180 graus por cerca de 40 minutos. 
  5. Enquanto espera que a massa do bolo de chocolate fique pronta, é importante fazer uma calda. O leite condensado pode deixar o sabor muito doce, portanto, recomenda-se utilizar o creme de leite. 
  6. Leve o creme de leite ao fogo juntamente com a barra de chocolate picada em pedaços. Mexa até formar uma espécie de calda que está entre pudim e cobertura, desligue porque está no ponto. É basicamente um ganache. 

Leia mais: Receitas de sobremesas rápidas e práticas para fazer

 
Daiane Souza
Daiane Souzahttps://manchetesdodia.com/
Nascida em Santa Catarina, atualmente estuda história pela FURB, atuando com a redação política. Trabalha há mais de três anos como redatora profissional experiente em SEO e Copywriter. Apaixonada por literatura, filosofia e escrita.

Baixe Nosso Aplicativo

Últimas Notícias

Notícias Relacionadas

Deixe um comentário

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui