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segunda-feira, 6 dezembro 2021
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Inhame é excelente para melhorar visão e imunidade; veja benefícios

Muito encontrado na culinária do brasileiro, o inhame é um tubérculo que apresenta formas, cores e tipos variados. Com casca marrom, é uma delícia se souber preparar.

Marrom por fora e branco por dentro. Este é o tipo de inhame mais conhecido aqui no Brasil e faz o gosto de muitos brasileiros.

Com sabor característico e consistência cremosa após o cozimento, o inhame é muito saboroso. Além do mais, sua casca possui alguns fiapos que dificilmente é possível encontrar em outros alimentos. 

O inhame é um tubérculo rico em vitaminas. Logo, fornece muita energia, pois cada 100g do alimento possui cerca de 97 calorias.

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Sua maior característica é sua composição de carboidratos complexos. Bem como, sua riqueza em fibras solúveis.

O alimento é uma rica fonte de vitaminas do complexo B, como vitamina B1, B6, ácido fólico, niacina e riboflavina.

Veja 5 benefícios para a saúde

É ótimo para a pele; A vitamina A presente no alimento, auxilia no combate aos radicais livres. Além do mais, promove retenção dos líquidos, o que ajuda na hidratação da pele.

Ajuda a melhorar a visão; Assim como o repolho, o inhame também ajuda a melhorar a visão. Sendo assim, previne a catarata e hidrata os olhos.

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Aumenta a imunidade do organismo; O tubérculo tem uma característica desintoxicante e ao mesmo tempo depurativa. Logo, promove uma melhora na eliminação de toxinas presentes no sangue. Deste modo, fortalece a imunidade por conter vitamina C e as vitaminas do complexo B.

Perder peso com inhame; Os carboidratos complexos e a riqueza em fibras, presentes no alimento, são excelentes para quem quer perder peso. Nesse sentido, ajuda a controlar a glicose no sangue e dá a sensação de saciedade por muito mais tempo.

Diminuição do tecido adiposo; Existem estudos que comprovam que o inhame combate diretamente a adiposidade e auxilia na eliminação de gordura abdominal.

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