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sábado, 18 setembro 2021
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Picolé de chocolate: confira receitas deliciosas

Existem várias formas de fazer um picolé de chocolate, apesar do inverno, eles continuam sendo bem vindos, principalmente para as crianças. Neste artigo, separamos algumas receitas exclusivas para aqueles que querem fazer e não sabem como começar. Portanto, continue a leitura conosco!

Picolé de Chocolate com flocos de liquidificador

Para essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes: 

  • 1 litro de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 150 gramas de chocolate 
  • 2 gotas de essência de baunilha

O primeiro passo é usar um ralador para deixar o chocolate em granulados para fazer os flocos. Uma dica para facilitar o processo é que o seu ingrediente deve estar bem gelado. Dessa forma, não corre o risco de derreter.  Depois disso, leve para o freezer enquanto realiza o restante do procedimento. 

Agora, é o momento de levar ao liquidificador todo o restante dos ingredientes e bater até que fique uma receita homogênea por cerca de 2 minutos. 

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Adicione o chocolate granulado picado e mexa com uma colher a sua mistura. Se usar o liquidificador para misturar, pode ficar homogêneo. 

Por fim, basta você levar tudo para as formas e deixar no freezer por um dia. 

Picolé de chocolate intenso

Para preparar essa receita, será necessário: 

  • 2 barras de chocolate amargo
  • 1 barra de chocolate ao leite
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado

Pique as suas três barras e derreta no micro-ondas junto com o creme de leite para formar um ganache. Depois disso, adicione o ganache,  o leite e também o leite condensado no liquidificador e bata até que fique homogêneo.

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Caso você queira que o picolé de chocolate fique com pedaços de chocolate, basta adicionar tudo no eletrodoméstico sem derreter inicialmente. 

E então, tem mais alguma receita que não citamos no artigo? Comente com a gente!

 
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