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sexta-feira, 30 julho 2021
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Pizza de chocolate com morango: confira receita prática

Apesar de ser um prato conhecido pela Itália, não foi exatamente neste país que a pizza surgiu. Possivelmente, a origem principal se tenha dado entre os egípcios e hebreus há mais de 6 anos atrás. Antigamente, não eram utilizados elementos como agora: queijo, chocolate, sorvete e outros. Era apenas uma massa bastante amassada formada por farinha e água que, muitas vezes, poderia secar no sol ou no fogo. 

As receitas se inovaram e hoje existe a opção deliciosa de pizza de chocolate com morango. Apesar de ser bem fácil de ser preparada, muitas pessoas não possuem ideia de como fazer sem que o morango estrague, por exemplo. Portanto, hoje o Manchetes do Dia irá te ensinar todo o passo a passo. 

Pizza de chocolate com morango – ingredientes

  • 1 bandeja de morangos frescos e lavados
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 500 gramas de trigo
  • 2 ovos
  • 1 pacotinho de fermento para pão
  • 1 xícara de leite morno
  • 200 gramas de queijo mussarela
  • 1 xícara de óleo
  • 2 barras de chocolate de sua preferência
  • 1 lata de creme de leite

Modo de preparo passo a passo

  1. O primeiro passo é pegar os morangos e retirar a folha verde. Lave bem e corte em pequenos pedaços. Reserve. 
  2. Após isso, leve para uma tigela o leite morno, fermento, óleo, ovos e trigo. Mexa bastante até que forme massa de pão. Deixe descansar por 20 minutos.
  3. Depois do descanso, basta esticar sua massa e inserir em uma forma untada, leve para assar em 180 graus e retire antes de dourar. 
  4. Adicione o creme de leite (ele é como se fosse a massa de tomate da pizza salgada) e, em seguida, as barras de chocolate raladas e o queijo por cima. Leve para o forno novamente por 180 graus até que asse e derreta todos os ingredientes. 
  5. Por fim, retire e adicione os morangos. 

 

 
Daiane Souzahttps://manchetesdodia.com/
Nascida em Santa Catarina, atualmente estuda história pela FURB, atuando com a redação política. Trabalha há mais de três anos como redatora profissional experiente em SEO e Copywriter. Apaixonada por literatura, filosofia e escrita.

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