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sexta-feira, 21 janeiro 2022
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Receita de bolo de reis – prática, simples e deliciosa

O dia de Reis é comemorado em 06 de janeiro e é o momento em que três magos foram visitar o menino Jesus, que havia acabado de nascer. Cada um deles veio de um lugar diferente e trouxe alguns elementos que trariam sorte e honras para a criança, como a mirra, o ouro e o incenso. 

Neste dia, algumas receitas típicas são preparadas para acompanhar o desmonte da árvore de Natal. Devido a isso, preparamos a receita de Bolo de Reis prática e deliciosa com poucos ingredientes para quem deseja fazer em casa. Portanto, se quiser saber mais sobre como preparar, basta continuar a leitura conosco. 

Ingredientes do Bolo de Reis

  • 3 ovos
  • 240 gramas de manteiga
  • 2 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 1/2 xícara de leite
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento
  • Frutas cristalizadas
  • 1 copo pequeno de conhaque ou rum
  • Essência de panetone, amêndoas e de rum

Passo a passo para fazer em casa

  1. Bata as claras em neve com o açúcar e misture com as nozes e o conhaque. Deixe a mistura reservada para usar mais tarde. 
  2. Agora, você deve bater a manteiga com todos os outros ingredientes molhados, de preferência em uma batedeira, para somente depois disso adicione os secos aos poucos. 
  3. Agora, misture a segunda receita com a primeira de forma delicada e leve para uma forma untada. 
  4. Ponha em forma untada de óleo e leve para assar.
  5. Por fim, basta levar para assar em forno pré aquecido em cerca de 180 graus por 50 minutos. Faça o teste do palito para saber quando está bom. 

O recheio fica a seu critério, algumas pessoas costumam jogar sobre a parte superior do bolo alguns pedaços de frutas cristalizadas e bastante nozes para que fique bastante colorido. No entanto, pode deixar somente na massa. 

Redação MDDhttps://manchetesdodia.com/
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