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quinta-feira, 5 agosto 2021
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Receitas com calabresa: confira opções rápidas e práticas

Receitas com calabresa – assim como o bacon – são bastante admiradas e cobiçadas. Trazem o gosto especial de brasileiro, fazem com que qualquer alimento nos deixe com água na boca. Portanto, hoje o Manchetes do Dia separou algumas dicas para fazer nesta quarentena, continue a leitura para saber mais!

Receitas com calabresa e batata

  • 4 batatas grandes
  • 1 litro de água
  • 5 colheres de molho de tomate
  • 2 dentes de alho
  • 3 colheres de manteiga
  • 150 gramas de calabresa
  • 1 cebola grande
  • 3 folhas de cebolinha

Leve a batata para cozinhar em 750 ml de água. Enquanto isso, bata no liquidificador os temperos juntamente com o molho de tomate, reserve. Coloque em uma panela a manteiga e a calabresa para que frite e libere o sabor. Por fim, basta misturar tudo em uma panela ao fogo juntamente com a batata após estar cozida. 

Sanduíche apimentado

  • 2 fatias de pão de forma
  • 6 fatias de calabresa
  • 20 gramas de pimentão picado
  • 10 gramas de alho e cebola picados e misturados
  • 3 fatias de queijo prato
  • 1 colher de manteiga
  • 1 colher de maionese verde

Passe a maionese verde no pão e insira todos os outros ingredientes, exceto a manteiga. Quando haver terminado, basta que passe a gordura na parte externa do sanduíche. Leve para o fogo em uma frigideira para que doure os lados  e fique bastante crocante. 

Receitas com calabresa e arroz brasileiro

  • 2 xícaras de arroz
  • 5 xícaras de água
  • 150 gramas de calabresa
  • 150 gramas de bacon
  • 160 gramas de linguiça
  • 2 cenouras grandes
  • 1 cebola grande
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de manteiga
  • 130 gramas de abobrinha
  • 1 batata grande

Frite o arroz juntamente com a cebola e o alho na manteiga. Após isso, insira a água juntamente com todos os ingredientes e deixe com que cozinhe. Não fique mexendo a mistura para que não fique em forma de papa. Dessa forma, ficará com aparência bem solta e deliciosa!

 
Daiane Souzahttps://manchetesdodia.com/
Nascida em Santa Catarina, atualmente estuda história pela FURB, atuando com a redação política. Trabalha há mais de três anos como redatora profissional experiente em SEO e Copywriter. Apaixonada por literatura, filosofia e escrita.

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