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sábado, 31 julho 2021
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Receitas com carne moída: confira opções deliciosas, práticas e baratas

Receitas com carne moída sempre são bem vindas, seja no jantar ou almoço. Portanto, foi pensando nisso que o Manchetes do Dia separou algumas dicas para te ajudar com o passo a passo de opções deliciosas, práticas e que não precisam de muito dinheiro para fazer (até porque economizar nunca é demais!).

Escondidinho de carne

  • 300 gramas de carne moída
  • 4 batatas grandes
  • 1 colher de manteiga
  • 1 xícara de leite
  • 2 colher de massa de tomate
  • 1 cebola grande
  • 3 dentes de alho
  • Pimenta em pó e sal
  • 5 fatias de queijo prato

O primeiro passo é assar as batatas e fazer um purê adicionando a manteiga e o leite. Reserve e comece a preparar o recheio ao levar a carne com os temperos picados e massa de tomate ao fogo. Fique mexendo constantemente para que não grude no fundo da panela. Por fim, basta fazer uma camada de purê, outra de recheio e por último o purê. Coloque as fatias de queijo no final e leve ao forno pré aquecido por 10 minutos em 190 graus para dourar. 

Receitas com carne moída e batata

  • 200 gramas de carne
  • 2 batatas grandes
  • 4 xícaras de água
  • 4 colheres de massa de tomate
  • 1 cebola
  • 40 gramas de salsinha
  • 60 gramas de abobrinha
  • 20 gramas de cebolinha
  • 3 dentes de alho
  • 1 cenoura
  • Sal

Coloque todos os ingredientes ao fogo juntamente com a água. O ideal é que se utilize uma panela de pressão para que se cozinhe mais rápido os legumes. Após estiver pronto e a água evaporar, o molho será cremoso e intenso. 

Receitas com carne moída e queijos

  • 250 gramas de batata frita
  • 100 gramas de cheddar
  • 50 gramas de requeijão
  • 200 gramas de queijo prato
  • 150 gramas de mussarela
  • 200 gramas de carne moída 
  • 2 xícaras de água
  • Temperos a gosto

Cozinhe a carne moída na água com os temperos de sua preferência e, quando ela estiver pronta (não use massa de tomate), insira todos os queijos e requeijão, mexendo constantemente para que fique cremoso. Após isso, coloque a batata frita e coma junto. 

 
Daiane Souzahttps://manchetesdodia.com/
Nascida em Santa Catarina, atualmente estuda história pela FURB, atuando com a redação política. Trabalha há mais de três anos como redatora profissional experiente em SEO e Copywriter. Apaixonada por literatura, filosofia e escrita.

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