Receitas com queijo são ótimas alternativas e ficam boas em qualquer momento. São capazes de dar um “up” nos ingredientes mais simples e fazem parte da rotina diária do povo brasileiro. Portanto, foi pensando nisso que o Manchetes do Dia separou algumas dicas rápidas e práticas – mas que não deixam de ser deliciosas!
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Receitas com queijo cheddar
- 2 fatias de pão
- 1 hambúguer
- 1 colher de manteiga
- 3 colheres de cheddar
- 1 colher de ervilha
Passe o cheddar em seu pão enquanto frita o hambúrguer em um pouco da manteiga. Após ficar pronto, passe um pouco da gordura sobre as bordas e lados externos e leve para dourar em uma panela antiaderente.
Receitas com queijo e purê
- 2 batatas inglesas
- 2 colher de manteiga
- 1 xícara de leite
- 6 fatias de prato
- 50 gramas de bacon
- 1 colher de trigo
Basta cozinhar as batatas e esmagar. Após isso, leve para uma panela e esmague bastante, adicionando todos os ingredientes e misturando com o fogo ligado até o queijo derreter. O trigo serve para trazer suavidade e textura para a massa.
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Receitas com queijo e molho branco
- 500 ml de leite integral
- 2 colheres de manteiga
- 50 gramas de salame
- 2 colheres de trigo
- 7 fatias de queijo prato
- 1 lata de milho
- 7 fatias de queijo mussarela
Leve o salame para fritar na manteiga e, quando estiver bem dourado, adicione o leite. Deixe que a mistura comece a ferver enquanto dilua 3 colheres de trigo em um copo com água e misture com o leite logo em seguida (faça isso apenas depois que levantar fervura). Por fim, adicione os queijos juntamente com o milho até que derretam e comecem a puxar. E então, tem mais alguma recomendação que não foi citada?
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